Vol.111　イタリア・ミラノから
SDGｓをテーマとしたコーヒービジネスを追うシリーズ、今月はイタリアからエコロジカルなデザインをご紹介します。今回の「プーロ グースト」が取り組んでいるのは、循環経済のためのコーヒーかすを再利用するプロジェクトです。

Vol.110　アメリカ・ニューヨークから
SDGｓをテーマとしたコーヒービジネスを追うシリーズ、今月はアメリカから植物性の食材で代用されたミルクをご紹介。今回の「ソルトウォーター」は、コーヒーに合う様々なミルクを提案します。

Vol.109　アメリカ・ニューヨークから
SDGｓをテーマとしたコーヒービジネスを追うシリーズ、今月はアメリカから植物性の食材で代用されたミルク をご紹介。今回の「トゥーロ・ハウス」が注目するのはナッツ・ミルクです。

Vol.108　ブラジル・サンパウロから：スクラブの刺激が心地よい、コーヒー石鹸。
今月はブラジルからコーヒーかすを使った商品を紹介。「カフェ・ド・モッソ」は、コスメティックブランド「ロドラット」とのコラボで開発したコーヒーかすを使った石鹸を販売しています。

Vol.107　ブラジル・サンパウロから：コーヒーかす“アップサイクル”でアクセサリーを。
今月はブラジルからコーヒーかすを使った商品。店舗休業を余儀なくされている都市部であっても、オンラインで販売できるメリットがあります。「リコーヒー・デザイン」は、コーヒーかすから素敵なグッズをつくっています。